こんにちは!
暑いですね!
みなさんは暑さ対策はしてますか?
冷房や冷たい風より、水分補給をこまめに摂取しましょう!
急にワインが飲みたくなって、少し離れたとこにあるスペイン料理?(バールになるかな)に行ってきました。
「MI PAREJA」ここクリックって言う店ですが丸亀の飲み屋さんが集まる繁華街から少し外れたとこにあります。
店内はスペイン料理にありがちな「赤」を基調とした情熱色してます。
カウンターとテーブル4つのこじんまりとした空間ですね。
とりあえずは冷たいビールで喉を潤してから辛口白でがっつりと飲みました!
私が飲むワインスタイルは...
辛口の白にライトなジュンジャーエール(辛口じゃないよ)を3分の1注いで氷りをワイングラスに1つ入れて飲みます。
非常に飲みやすくなりクイクイ飲めます!
ちなみにワインカクテルで名前がついてて ”オペレーター” と言います。スライスされたレモンがあればさらにうまい!
白ワインを赤に変えたら ”キティ” って名前になります。
やはり生ハムは絶対必要ですね!
数種類の生ハムがあって非常にいいですね。
若干ですが塩味が足りないので岩塩をふりかけました。
アンチョビとペペロンのパスタもオーダーしましたが、やはり若干ですが塩は少なめですね。
写真にはないですが、エビのアヒージョはいい感じで美味しくいただきました。
価格もリーズナブルなのでまた来てみたい店ですね!
辛口評価しましたがオススメの店です。
おしまい! ばいばーい!