こんにちは!
★★★ オーベルジュ ドゥ オオイシ ★★★
先日、フランスレストラン”オーベルジュオオイシ”に行ってきました。
本格的なフランスレストランでありながら、お店前にはコテージがあり宿泊施設があります。
こちらは宿泊施設側の庭になります。落ち着いた感じで、香川県でいながらリゾート気分を味わえる場所です。
上)宿泊施設のベランダ 下側)ベランダから高松市内が一望できます。
魅惑のベットルームです! ムフフ。。。
室内はコンクリートの打ちっぱなしになっていているのもかかわらず、ところどころに木を使い暖かさを感じさせてくれます。
前菜はアボガドと・・・ん?? オレンジ色のが何か忘れましたが、美味でした!!
フォアグラとワイルドライスの組み合わせ! フォアグラが非常においしかったデス!
鮮魚のマリネ! さっぱりとしていますが、ビネガーの酸味も効いています。
カキの炒めもの! 濃厚なクリームソースがイイ! グレイトっ!
メインデッシュは鴨をチョイス! 鴨は固いのでスライスされたのが食べやすくておいしいです!
ワゴンデザートです。全種いただきました! (笑)
手前左はいちじくのケーキ、右がティラミス、真ん中左はババロア、右はチーズケーキ、奥左はフルーツコンポート、真ん中はブリューレ、右はベリーのアイスクリーム。。。
フランス料理は重い感じなんですが、オオベルジュさんは全体的にあっさりめなので、非常に食べやすいです。
今日は写真が多いので、ここまで! ばいばい!