こんにちは！
最近、自宅で「サムギョプサル」を作って食べてます。。。
ま！ 作るってより買ってつまんでるって感じかな。。。
豚バラ肉を焼いて、サンチュか似ている野菜を巻いて食べる、シンプルテイストなご飯です。
（イメージ）
つけタレに「サムジャン」ってのがあって、これをつけて食べると美味しいんです。
しかーーーーーーーし！
サムジャンもメーカーによってテイストが違うので、食べ比べしてもいいかも！
私はこの「bibigo」のサムジャンを買っています。
ちなみにコチュジャンもbibigoです。
サムジャンの中に刻みにんにくを投入して、まぜまぜ。。。まぜまぜ。。。
大きめのサンチュにサムジャンを付けて、焼いた豚肉とキムチをのっけてセット完了！
（イメージ）
丸めてお口の中にIN！
うまいに決まってます。
私は豚肉をのっける前に一旦、ごま油にくぐらせてサンチュにのせます。
ま！ そこにナムルがあれば最高ですね！
贅沢いえば、ビビンバがあればもっと最高😃
スーパーに行くと豚バラって書いてありますが、焼肉用は薄いので「サムギョプサル」用の、厚さ1.5cmくらいの分厚い豚バラを探して購入しましょう！
なければお肉やさんで、豚バラを指定の厚みにカットしてもらいましょう！
野菜もたくさん取れて、まきまきしながらみんなと楽しめるいい雰囲気です。
しかも簡単にできるとこがいい‼️
問題はタレなどの特殊な材料の購入が必須です。
書い忘れのないように！
おしまい！ ばいばーい！