こんにちは！
５月ですね。。
普通ならGWでドコに行こう？何する？ってワクワクしている頃ですが。。
2020年は違います。
見えない敵と戦ってます。
一部の賢い人が「2021年までこの状況が続く」とか・・
このハイテク時代に生きている「最強頭脳集団」でもこの「コロナ」に勝てないのか？
先日のケンミンショーで人気１位の愛媛の「焼豚 たまご飯」が紹介されていたので、作ってみました！
ま！
作ったって言っても焼き豚を切って、焼いた目玉焼きを乗せただけですけどね！（笑）
焼き豚は県内にある「西山精肉店」にある焼き豚です。
ここですね！
で！ 焼き豚は切ってないのと、切れてるのとは注文時に言うとやってくれます。
私はいつも切るのが面倒なので、切ってもらってます。
ここのコロッケもひき肉がたくさん入ってて人気です。
で！ この焼き豚を１分ほどチンしたら、ヤバいくらい美味そうな匂いと見た目でヤラれます。
目安は1,000円分でスライス17枚ほどです。
わんぱくな子供なら７枚は食べますね！
そして次は・・
これもTVでやってましたが、食パンを使ったアレンジレシピです。
そこで気になって簡単にできそうな「お好み焼きパン」です。
食パンにマーガリンを塗って焼きます。
出来上がったらそこにお好み焼きソースをまんべんなく塗ります。
その上に千切りキャベツ、目玉焼きを乗せて、マヨネーズをシュシュってかけます。
その上にかつお節と紅しょうがをトッピングして出来上がり！
（私は紅しょうがは抜いてます）
完全にお好み焼きですね！（笑）
やはりお好み焼きソースが超強い！
こいつで味が決まります（＾０＾）
ウルトラ簡単なので、気になる人はやってみては？
コロナで外出できないので「暇だ！」って人は是非！
おしまい！ ばいばーい！