こんにちは!
今日はグルメ的紹介です(^0^)
イスズ本店近くにある ”サラン” って韓国料理店です
オープン時に行きたかったんですが、なかなか行く機会がなくて、先日行ってきました。
韓国料理っていえば・・・サムギョプサルですょ!
最近は軽くブームになっているみたいですね(^0^)
豚肉の脂をよく落として、サンチュと具材をはさみ、秘伝のタレを付けて、一気に口の中に押し込みます!
<ポイント>
セットには含まれてないですが、チャンジャと韓国のりを一緒に包んで食べると一層ウマくなります!
具材とタレとチャンジャと淡白な豚肉がミックスされて、もー口の中はメリーゴーランドですね!
コツはよく脂を落とし、カリカリになった豚肉を包むのがいいです!
サイドメニューでありながら、主役級として君臨している ”チャプチェ”
やはりここは押さえたいメニューですね!
この店はシャキシャキした野菜を入れているので、口の中がみずみずしい感じになります(^0^)
忘れてならないのが、韓国料理の3番打者のチヂミ!
チヂミは店によってウマいマズいがハッキリ分かれる食材ですね!
具より生地の焼き具合が食の五感を刺激します!
「サラン」
住所 〒761-8075 香川県高松市多肥下町1505-12
電話 087-868-1010
営業時間
11時30分~14時30分(14時LO)、17時30分~21時30分LO、日曜17時30分~21時30分
定休日 水・木曜
席数 48席
うーーーー
韓国に早く行きたいデス!
韓国語も勉強したいです。。。 誰か教えてチュセョ~!
おしまい! ばいばーい!