こんにちは!
今日のおすすめ映画
前にTVで放映してましたよね!
そのTV見て美容室に行き「グランメゾン東京のキムタクの髪型にしてください」ってカットしてもらいました。
お会計時に。。。「あのTVの影響でキムタクと同じ髪型ってリクエストがかなり多いです」って。。。言われたなぁ。。。
私もその中の一人なんだ。。。って悲しい思い出。。。
じつわ!大阪在住の時に、数年間フランスレストランで働いていました。
TV見ているとあの頃を思い出します。。。
おそらく、いまでもフランスレストランのメニューや料理用語くらいはわかると思いますよ!(😆)
今回の映画で「ミシュラン」ってよく出てきているみたいですが、「星」の定義は「素材の質」「料理技術の高さ」「味付けの完成度」「独創性」「常に安定した料理全体の一貫性」ナドナド。。。
全てが揃うのはなかなか難しいですよね!
しかーーーーし!
ミシュランに似ている評価で「ビブグルマン」があります。
ビブグルマンの定義は、「価格以上の満足感が得られる料理」だそうです。味で勝負ですね!
ミシュランのよりビブグルマンで調べていくと、美味しいものにたどり着くかもしれません。。。
2024年の年末は「ドクターX」と「グランメゾン・パリ」とどっちが人気なのか気になります。
その前に!今日!
映画封切り前の今夜にグランメゾン東京のSPがあります。
気になる人は見てね!
私は見ますけどなにか?
先日、久しぶりに回らないお寿司に行ってきました。
そもそも「まわるお寿司」もあまり食べに行かないんですがね。。
お寿司よりお肉派だからかな?
今回は「こいし」さんへ行ってきました。
とりあえずは松竹梅の竹?やったかな?のセットをオーダーして、あとで単品をオーダーすることに!
サイドメニューでまず。。。酢牡蠣ですね。。
牡蠣が好きなんです。。
それと牡蠣フライもオーダー!
サクサクとした衣にジューシーな牡蠣がいい感じに!
私はタルタルと醤油を少し垂らして食べます。醤油はかけすぎないように!
お!天ぷらもきました。。
えび、しいたけ、なずび、ししとう、かぼちゃ、トマト・・・ですね。
イカとキスが欲しかったなぁ。。。単品であったかな?
次は。。。ホタテのバター焼き!バターの香りと磯の香りがいい感じに食欲をそそります。
続いて。。。またまたホタテ。。
これがね。。。何か忘れました(笑)お刺身ではないです。。
はまぐりの酒蒸し!
これをつまみながらハイボールをグビグビいくのがいいっすね!
握り系です。。
ほかに何個かありましたが、写真忘れました。。。。
後から来店されたお客さんが、入っていきなりトロ10カンって。。。
ヤバ!
お会計が怖いです(笑)
2024年はお金を使いすぎたので、2025年はもやし生活です。。
おしまい! ばいばーい!